Atelier Transfo Lait Moretta

Semaine de transformation lait pour les CS à Moretta, sur le site d’Agenform notre partenaire italien.

Au programme : mozzarella,  pâte cuite, et autres spécialités italiennes.

Un échange est réalisé entre les CS et les apprenants italiens sur la mise en place du produit franco-italien.

De belles retrouvailles également avec Coline, Charlotte et Sabrina, CS 2017-2018 qui ont pu également participer à cet atelier lait.

 

 

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