Blandine Briant

Je m’appelle Blandine Briant, j’ai 19 ans et je suis originaire des côtes d’Armor dans le département de la Bretagne.

J’ai commencé mon apprentissage à la fromagerie du Champsaure où les fromages sont trop bons!

Je suis diplômée d’un bac pro CGEA option élevage (bovin) et je poursuis donc mes études par un CS production transformation et commercialisation de produits fermiers, spécialité fromage.

Je souhaite, à la suite de cette formation m’installer soit dans la ferme familiale ou alors rejoindre une ferme possédant un atelier de transformation fromagère.

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