CS 2018-2019 Les projets

Notre année sera articulée autour de la création d’un produit franco-italien. Dès la rentrée, prévue le 10 septembre, les CS travailleront en collaboration avec des apprenants italiens.

De plus, grâce à ce projet européen, les apprentis se rendront en Italie pendant l’année de formation.

1 semaine prévue pour de la transfo miel et bière

2 semaines pour de la transfo viande et charcuterie

2 semaines pour de la transfo formage.

 

 

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